كليجة العيد من سلما للسماء......معمول العيد
كليجه روعه بأبسط المكونات
المكونات
3 كلاص (كأس) طحين
1 كلاص سمن
1 كلاص ماء
طريقة العمل
تعجن العجينه جيدا
وتكور الى كور صغيره
تحشى بتمرمع الهيل او اي حشوه تحبيها
جوزمقطع مع سكر
اوغيره
وتشكليها بالقالب
وتصفيها في صينيه
على ورق طبخ او ورق زبده يسموه
وندخلها الفرن تشوى
وتقدم مع المشروبات
والف هنا
لاتنسوني من صالح الدعاء
تسلم يدك مره روعه
ردحذفربي يسلمك واهلك من كل مكروه منوره خيتي
ردحذفتواصلك الاروع
احترامي وتقديري لكِ