السلام عليكم
اتركم مع الصور
قوالب التمر الصحيه واللذيذه من مطبخنا
اتركم مع الصور
قوالب التمر الصحيه واللذيذه من مطبخنا
2011-03-12
طريقة عمل الطرشي العراقي (المخلل)
السلام عليكم
طريقة عمل الطرشي العراقي (المخلل)
هذه طريقة عمـل الطرشي (مخلل)طريقـة مضمونة ومجربة اكثر من مرة
المـواد على البركـة:
خيار - فلفل -قرنابيط -لهانة(الملفوف) -باذنجان حجم صغير - شوندر -خل -ملح- ثوم عجم (ممكـن الاستغناء عنه)
(للحشوة كرفس -2 فص ثوم-بهارات طرشي )
طريقة العمـل:
اولا: لعمل(الخيار-الفلفل-الباذنجان) نشق الخيار لكن لاتجعليه شقين اي بمعنى فتحة صغيرة كذلك الباذنجان والفلفل ونضعهم في قنينة ويكون فيها ماء وملح(محلول مالح جداجدا)وعند وضعها في القنينة نضع عليهم شئ ثقيل بحيث يكون محلول الماء والملح اعلى بكثير من المواد نضعهم لمدة (30 يوم)
امـا (اللهانة والقرناييط) نضعهم في كاسة بلاستك ونرش فوقهم ملح وقليل من الماء حتى يذبل لمدة يوم واحدثم نضعهم بعد ذلك في قنينة فيها ماء وملح لمدة 3 ايام ونرى تغير الماء يصبح على شكل كدرة ممكن نعملها بعد 26 يوم من وضع(الخيار-الفلفل-الباذنجان)
نضع جميع المـواد في المجلى ونغسلهم جيدا حتى تذهب ملوحـة المواد
ثم نسلق الشوندر ونقشره ونقطعه حلقات
الان نعمل الحشوة
كرفس (يفرم ناعم)-ثوم مفروم ومدقوق بهارات طرشي
نعصر الخيار ونحشيه ونضعه في القنينة ثم نضع قليل من الثوم العجم وبعدها نضع الشوندر ثم نحشي اللهانة ونضعها ثم نضع القرنابيط ثم نحشي الفلفل ونضعه ثم نحشي الباذنجان ونضعه فوقهم ثم نضع الخـل نغلق القنينة ثم تفتح بعد 4 ايام
والف عافية
ملاحضة:1
اذا كنت ممن لايحبوا الطعم الحامض والطرشي حامض عليك بتخفيف الخل واليك الطريقة
لكل 1 كوب خل 2كوب ونصف ماءنضعهم على النار مع اضافة كاري وكركم وفلفل اسود ونتركه حتى يغلي ثم نرفعه من على النار ونتركه ليبرد ثم نضعه فوق مواد الطرشي
ملاحظة:2
اذا احببتي طعمه (حلو)
ضعي بعد اكمال عمل الطرشي دبس التمر المخفـف
حافظة لادوات الخياطة واخرى لاقلامي
السلام عليكم
خيطت هالحافظتين وحده لادوات الخياطة كالسحابات وغيره
والثانيه لاقلامي
خيطت هالحافظتين وحده لادوات الخياطة كالسحابات وغيره
والثانيه لاقلامي
2011-03-11
تبي تعرف لأي درجة جهاز الكومبيوتر حار
السلام عليكم
م/ن
درجة حرارة الكومبيوتر في الداخل عالية جدا.....
لدرجة انَ......
م/ن
درجة حرارة الكومبيوتر في الداخل عالية جدا.....
لدرجة انَ......
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
الأوريجامي .. ينقذ حياة الملايين .
السلام عليكم
م/ن
م/ن
الأوريجامي .. ينقذ حياة الملايين .
أكد أطباء ومهندسون أمريكيون أن فن طي الورق "الأوريجامي" العريق في اليابان يمكن الاستفادة منه في عدة مجالات تساهم في الإرتقاء بحياة البشر ، خاصة في تطوير طرق التعليم وبالأخص تعليم الرياضيات وكذلك في مجال التكنولوجيا، مشيرين إلى أن هذا الفن كان له الفضل في التوصل لإختراعات أنقذت حياة الملايين من البشر. .
ويقول المهندس الطبيب روبرت لانج الذي يعد مرجعا في فن الأوريجامي بالولايات المتحدة ،
"ما أدهشني عندما كنت صغيرا هو القدرة على تصميم أشكال مختلفة ومتنوعة من مادة بسيطة.. أي من مجرد قطعة ورق".
ويؤكد المهندس الطبيب أنه باستطاعته تصميم أي شيء أو أي حيوان أو جماد بواسطة الورق ، مشددا على أنه يمكن الاستفادة إلى حد كبير من هذا الفن القديم في مجالي التربية والاختراع .
وقد أظهرت بعض الإختبارات التي أجريت على بعض المدارس الأمريكية أن التلاميذ الذين لديهم معرفة بالأوريجامي يتمتعون بقدرة أكبر على فهم المفاهيم الهندسية الرياضية المختلفة .
وأشار لانج إلى أن الأوريجامي يستخدم العلوم الرياضية لإنجاز بعض المعجزات العلمية المعاصرة ، مشيرا إلى أن تشكيل السلحفاة والتواءاتها بالورق بإستخدام إحداثيات الأوريجامي يمكن أن تستخدم في تطوير صناعة الهواتف النقالة ، أما تشكيل العقرب بالورق فقد كان سببا في إنقاذ حياة الملايين من البشر
وأوضح ذلك قائلا ..
"إن نظام العد العشري أو المفاهيم الحسابية في الأوريجامي والتي تستخدم في تصميم هذه الحيوانات أدت سابقا إلى إختراع الوسائد الهوائية في السيارات ، فهذه الوسائد تعمل وفق المفاهيم الحسابية لصناعة هذه الأشكال الورقية ".
وأضاف "ما زالت هناك أبحاث من أجل تصميم وتطوير أنواع جديدة من هذه الوسائد الهوائية على طريقة الأوريجامي لإنقاذ حياة الملايين من البشر".
ولفت الطبيب إلى أن استخدامات الأوريجامي لا تعد ولا تحصى ، فهي تتراوح بين البرامج الاستهلاكية وبرامج الفضاء، والآفاق تبدو متنوعة وواعدة لهذا الفن .
والأوريجامي .. كلمة يابانية ، تعني طي الورق ، وهو فن اتخاذ مختلف الأشكال والصور عن طريق مزيج من الورق والخطوط والمساحات ..
وهي في الأصل وسيلة تسلية يابانية تقليدية حيث تؤخذ ورقة مربعة الشكل وتطوى في اتجاهات مختلفة حتى تصنع أشكالا جميلة مثل الحيوانات والطيور والنباتات الجميلة.ولهذه الهواية شعبية واسعة في اليابان حيث تعلمها الكثير من الأطفال من آبائهم وأجدادهم ويتعلمون منهم أشكالا كثيرة وأشهرها الرافعة، ويتعلمون كذلك الزهور والفراشات والعقارب، وكذلك الأشكال الصعبة مثل الأشجار ..
بدأ فن تشكيل الورق عام 700م ، عندما قدم الورق إلى اليابان فكان يصنع منه ديكورات المراسم الدينية ..
في عهد الإمبراطور هييان (794-1185) انتشر استخدام الورق في لف الرسائل والهدايا بشكل جميل ..
وفي فترة الإمبراطور إيدو (1603-1868) أصبح هذا الفن منتشرا في كل أنحاء اليابان ..
أما في عهد الامبراطور ميجي (1868-1912) أصبح هذا الفن يعلم في المدارس الإبتدائية .
والآن أصبح للفن الأوريجامي رواد وخبراء كثر في العديد من دول العالم .
أكد أطباء ومهندسون أمريكيون أن فن طي الورق "الأوريجامي" العريق في اليابان يمكن الاستفادة منه في عدة مجالات تساهم في الإرتقاء بحياة البشر ، خاصة في تطوير طرق التعليم وبالأخص تعليم الرياضيات وكذلك في مجال التكنولوجيا، مشيرين إلى أن هذا الفن كان له الفضل في التوصل لإختراعات أنقذت حياة الملايين من البشر. .
ويقول المهندس الطبيب روبرت لانج الذي يعد مرجعا في فن الأوريجامي بالولايات المتحدة ،
"ما أدهشني عندما كنت صغيرا هو القدرة على تصميم أشكال مختلفة ومتنوعة من مادة بسيطة.. أي من مجرد قطعة ورق".
ويؤكد المهندس الطبيب أنه باستطاعته تصميم أي شيء أو أي حيوان أو جماد بواسطة الورق ، مشددا على أنه يمكن الاستفادة إلى حد كبير من هذا الفن القديم في مجالي التربية والاختراع .
وقد أظهرت بعض الإختبارات التي أجريت على بعض المدارس الأمريكية أن التلاميذ الذين لديهم معرفة بالأوريجامي يتمتعون بقدرة أكبر على فهم المفاهيم الهندسية الرياضية المختلفة .
وأشار لانج إلى أن الأوريجامي يستخدم العلوم الرياضية لإنجاز بعض المعجزات العلمية المعاصرة ، مشيرا إلى أن تشكيل السلحفاة والتواءاتها بالورق بإستخدام إحداثيات الأوريجامي يمكن أن تستخدم في تطوير صناعة الهواتف النقالة ، أما تشكيل العقرب بالورق فقد كان سببا في إنقاذ حياة الملايين من البشر
وأوضح ذلك قائلا ..
"إن نظام العد العشري أو المفاهيم الحسابية في الأوريجامي والتي تستخدم في تصميم هذه الحيوانات أدت سابقا إلى إختراع الوسائد الهوائية في السيارات ، فهذه الوسائد تعمل وفق المفاهيم الحسابية لصناعة هذه الأشكال الورقية ".
وأضاف "ما زالت هناك أبحاث من أجل تصميم وتطوير أنواع جديدة من هذه الوسائد الهوائية على طريقة الأوريجامي لإنقاذ حياة الملايين من البشر".
ولفت الطبيب إلى أن استخدامات الأوريجامي لا تعد ولا تحصى ، فهي تتراوح بين البرامج الاستهلاكية وبرامج الفضاء، والآفاق تبدو متنوعة وواعدة لهذا الفن .
والأوريجامي .. كلمة يابانية ، تعني طي الورق ، وهو فن اتخاذ مختلف الأشكال والصور عن طريق مزيج من الورق والخطوط والمساحات ..
وهي في الأصل وسيلة تسلية يابانية تقليدية حيث تؤخذ ورقة مربعة الشكل وتطوى في اتجاهات مختلفة حتى تصنع أشكالا جميلة مثل الحيوانات والطيور والنباتات الجميلة.ولهذه الهواية شعبية واسعة في اليابان حيث تعلمها الكثير من الأطفال من آبائهم وأجدادهم ويتعلمون منهم أشكالا كثيرة وأشهرها الرافعة، ويتعلمون كذلك الزهور والفراشات والعقارب، وكذلك الأشكال الصعبة مثل الأشجار ..
بدأ فن تشكيل الورق عام 700م ، عندما قدم الورق إلى اليابان فكان يصنع منه ديكورات المراسم الدينية ..
في عهد الإمبراطور هييان (794-1185) انتشر استخدام الورق في لف الرسائل والهدايا بشكل جميل ..
وفي فترة الإمبراطور إيدو (1603-1868) أصبح هذا الفن منتشرا في كل أنحاء اليابان ..
أما في عهد الامبراطور ميجي (1868-1912) أصبح هذا الفن يعلم في المدارس الإبتدائية .
والآن أصبح للفن الأوريجامي رواد وخبراء كثر في العديد من دول العالم .
وهذا موقع جميل لفن الاوريجامي
؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ ورشة عمل مفرش الوحدات ¤؛°`°؛¤ّ,¸¸,ّ¤
السلام عليكم
م/ن
جزاها الله خييييير صاحبة هذا المفرش
نكرر حتى يكون لدينا 9 عواميد
عامود على السلسه
عامودين عامود نكرر
اول عامود من العامودين نعمل عليه عامود سلسلتين عامود نكرر
نعمل 3 عواميد سلسلتين 3 عواميد نعمل 4 سلاسل ننتقل الى السلاسل الأخرى بين الصدفات ونكرر
نعمل 3 عواميد سلسلتين 3 عواميد
نعمل سلستين نعمل نصف عامود على الابع سلاسل سلسلتين ونكرر الصدفات
نصف عامود في السلاسل بين الصدفتين نعمل 9 سلاسل ونكرر العمل
نعمل سلستين نروح للفراغ الي بعده ونكرر العمل
3سلاسل ننتقل الى السلاسل للصدفه الي بعدها ونكرر
على كل صدفه صدفه مثل السابقه
ونعمل الي بعده ونكرر
نبدا بلون مخالف
عمل 5 سلاسل منزلقه
1/ عامود سلسله عامود نكرر
عدد العواميد 9
2/ نعمل على كل عامود عامودين
وعلى كل سلسله عامود
3/ نعمل عامود عامودين عامودين عامود
نكرر الى نهاية السطر
4/ نغير اللون نستخدم الابيض
نعمل عامود سلسلتين عامود بتفس المكان
نعمل 3سلاسل نترك 4 عواميد بدون عمل العامود الي بعدي عامود سلسلتين عامود نكرر
5/ نعمل على السلستين الي بين العامودين 3عواميد سلسلتين 3 عواميد
نعمل سلسلتين ونعمل صدفه اخرى على العواميد الي بعدها
نكرر العمل
6/ راح نعمل 8عواميد ذو لفتين وبين كل عامود والاخر سلسله والبدايه سلسله والنهايه سلسله
نعمل عامود على السلستين سلسله ونكملعلى الصدفه الثانيه 8عواميد لفتين وبين كل عامود والاخر سلسله
نكرر الى نهاية السطر
7/ نغير اللون
نعمل على كل سلسله نصف عامود وعلى كل عامود لفتين من السطر السابق سلسله
ننتقل الى الصدفه الي بعدها مباااااااشر
اخر صدفتين راح نشبك فيهم
بعد 5 نصف عامود نبدا الشبك بمنزلقه في المفرش الاساسي في الفراغ رقم 5
نكمل الصدفه عادي الصدفه الي بعدها بعد 5 نصف عامود نشبك مثل السابق ونكمل عادي
وبكذا شبكنا اول وحده
الوحده الي بعدها بيكون شبك في الوحده الاولى + شبك في المفرش الاساسي نحتاج 4 صدفات
الشبك في المفرش مثل الاولى لكن في الوحده الاولى
بعد 5 نصف عامود نشبك ونكمل الصدفه
الصدفه الي بعدها نعمل 3 نصف عامود ونشبك ونكمل عادي
لاتنسوا بين كل نصف عامود والاخر سلسله
الشبك منزلقه او حشو
وبكذا انهينا المفرش
ان شاء الله استمتعتم بالمفرش
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)