2011-02-25

اليك نصائح لشراء واقتناء العطور



السلام عليكم




قومي بوضع القليل من العطر على الرسغ قبل أن تحكمي على رائحته، ولا تستعملي كمية كبيرة فقد يصعب عليك التخلص من الرائحة لبعض الوقت


تخللتها روائح رائعة ومنعشة وأخرى قوية ومنفرة، قمت أخيرا باختيار عطر أعجبني، لم يكن ضمن أي حملات ترويجية، ولم يكن بسعر مخفض أيضا، بل كان مناسبا لشخصيتي، وعمري وذو رائحة ذكرتني بالزنجبيل وأشجار المنغوليا والعنبر الدافئ. ولقد تعلمت خلال هذه التجربة العطرية الساحرة بعض أسرار شراء واقتناء العطور.


لا تشتري زجاجات العطر التي لا تحتوي على بخاخ، لأنها غير عملية، وقد تسبب تلوث السائل العطري بمواد مختلفة، نتيجة ملامستك للسائل العطري مباشرة عند استعماله. وبدلا من ذلك قومي بشراء العطور المزودة ببخاخ


قومي بوضع القليل من العطر على الرسغ قبل أن تحكمي على رائحته، ولا تستعملي كمية كبيرة فقد يصعب عليك التخلص من الرائحة لبعض الوقت.


اشتري العطر الذي يعكس شخصيتك ولا تعتمدي على الدعايات الترويجية أن نصيحة الأصدقاء فلكل شخص رائحة خاصة تمتزج بالعطر وتمنحه الرائحة المميزة.

عند شراء العطور، حاولي أن لا تجربي أكثر من ثلاثة عطور كل مرة، لأنك لن تتمكني من تميز الرائحة بعد ذلك. يمكنك استعمال حبوب البن (القهوة) للفصل بين الروائح، حيث تعتبر القهوة ذات رائحة نفاذة، فاطلبي من البائع أعطائك بعضا منها إذا لم تتمكني من التميز بين الروائح.

احتفظي بالعطور في علبها الكرتونية، أو في مكان مظلم، وجاف، وبارد، لأن الحرارة، والضوء يفسدان العطر، ويسببان تلف السائل العطري سريعا، لذا لا داع لاستعراض عطورك على طاولة التسريح لأنك ستكونين الخاسر الأكبر.

نصائح للاهتمام بالأطفال في موسم الجدري

السلام عليكم


في أكثر الحالات لا يصاب الأطفال بجدري الماء حتى يبلغوا عمر سنةً لأنهم حصلوا على الأجسام المضادة من أمِّهم بينما كانوا في الرحمِ. على أية حال، في بعض الحالات، يمكن أن يصاب الرضيع بجدريِ الماء وقد يتطلب هذا معالجةً لمكافحة الفيروس.


• تأكدي من أن طفلك مصاب بالجدري عن طريق استشارة طبيب الأطفال. إذا كنت تشكين بأن الطفل مصاب بجدري الماء، يجب أن تأخذي الطفل فورا للطبيب. تَتضمّن أعراض جدريِ الماء ظهور طفح من البثور الحمراءِ الصغيرة، الشعور بالإعياء مع حمَّى متوسطة.
• ابقي الطفل في الحجر الصحي بعيدا عن الأطفال الآخرين. يجب أن يبقى الطفل المصاب في البيت بعيدا عن الأطفال الآخرين تحسبا من انتقال العدوى.
• حاولي تخفيف حكة الطفح الجلدي. يمكن أن تكون الحكة مؤلمة وشديدة ومزعجة خصوصا على الأطفال. حاولي التخفيف عنها عن طريق عمل حمام بالماء الدافئ للطفل مع فركه بالقليل من الشوفان المجروشِ ومستحضرِ ضدِّ الحكّةَ مثل Calamine الذي يساعد على التخفيف من الرغبة في الحك.
• قومي بقص أظافر الطفل فورا حتى لا يقوم بإيذاء نفسه ولمنع التهاب البثور. بعض الأمهات يضعن كفوفا من القماش على أيدي الأطفال خلال هذه الفترة.
• أعطي الطفل أدوية تساعد على التخفيف من الأعراضِ. قَد يسمح الطبيب باستعمال أدوية مخفضة للحرارة. كذلك يمكن أن يعطيك أدوية مضادة للفيروسات وأدويةَ مضاد للهستامينِ.

التطعيمات التي يجب أن يأخذها الطفل؟

السلام عليكم


عند شهرين من عمر الطفل:
  • الجرعة الأولى من لقاح الالتهاب الكبدي ب Hepatitis B vaccine - HBV.
  • الجرعة الأولى من لقاح الثلاثي DTP ( الدفتريا، التيتانوس، السعال الديكي ).
  • الجرعة الأولى من الأنفلونزا النوع ب ( المستدمية النزلية النوع ب ) Haemophilus influenzae type b- Hib .
  • تطعيم شلل الأطفال Polio vaccine.
و قد تسبب تلك التطعيمات بعض الأعراض البسيطة للطفل مثل ارتفاع درجة الحرارة، تغير مزاج الطفل. و يمكن أن تستخدم الأم المسكنات البسيطة المكونة من الباراسيتامول للتعامل مع تلك الأعراض.

تحذير من كسر حبة الدواء قبل تناولها

السلام عليكم

تحذير من كسر حبة الدواء قبل تناولها



حذرت دراسة طبية حديثة من كسر حبة الدواء قبل تناولها,لان ذلك من أكثر الأخطاء شيوعا بين الناس, حيث تشكل أكبر ضرر على صحة الإنسان، خصوصا على منطقة المريء. وأشار الباحثون أن كسر حبة الدواء لنصفين يشكل خطرًا كبيرًا على سلامة المريء، حيث تعمل حواف الحبة الحادة على إحداث التهابات وجروح بسيطة، قد لا ترى بالعين المجردة، إلا أن الاستمرار في تناول الدواء بهذه الطريقة، يسهم بشكل كبير في معاناة المريء بالعديد من الالتهابات المزمنة.

2011-02-24

طريقةعمل تسريحات للبنات الامورات

السلام عليكم



بهذا الوقت حتى البنات الصغار لازم يكونو على اخر موضة

وهي طريقة بعض التسريحات

ان شاءالله تعجبكم






























م/ن

زراعة النباتات المنزلية (الداخلية)

السلام عليكم
زراعة النباتات المنزلية (الداخلية)







مقدمة:
تم كتابة هذا الموضوع بهدف تشجيع "الكل" على إقتناء النباتات المنزلية والداخلية و توضيح كيفية الإعتناء بها. وما أجمل أن ننظر إلى النباتات وهي جالسة معنا في الغرفة و نستمتع بمنظرها و منظر أزهارها و ثمارها. وصدق تعالى حين قال: أنظروا إلى ثمره إذا أثمر. وسوف نتكلم عن هذه النباتات بشكل عام ولن نتطرق إلى كل واحدة منها على حدى لأن ذلك أمرا غير معقول. المطلوب من حضراتكم هو البحث عن النباتات التي تنوون إقتنائها و التأكد من انها صالحة للعيش داخل المنزل أو المكتب أو البيئة التي تعيشون فيها. فهيا نركز قليلا على ما سنقول.
معايير إختيار النبتة
قم بإختيار النبتة التي لا يظهر عليها حشرات أو أي مظهر من مظاهر المرض. تفحّص الجزء السفلي من الاوراق وتأكد من عدم وجود حشرات عليها. إختر النباتات التي تبدو لك نظيفة, و معبّئة جيدا بالتراب, و مشذّبة, و مغطّاة بكمية معقولة من الأوراق.
إختر النباتات التي تكون أوراقها خضراء و تفادى النباتات التي تكون أوراقها صفراء, و بنّية الأطراف, و مجعّدة, و مبقّعة, و لا ترضى بالشتلات التي لا يوجد عليها إلا بعض الأوراق. لا تنغش بالشتلات التي يكون لون أوراقها فاقع و غير طبيعي لانها تكون ممسوحة بطلاء خاص بالأوراق. وأخيرا, تذكّر أنه من الأجدى أن تختار الشتلة التي تتناسب مع مناخ محيطك بدلا من تغيير محيطك ليتناسب مع ما تحتاجه النبتة.
نقل النباتات
تذكّر عند نقل النبتة من الداخل إلى الخارج و العكس, في أشهر الشتاء الباردة و أشهر الصيف الحارة, أن النبتة يمكن أن تضرر من جراء هذا. في الصيف تجنب ترك النبتة داخل سيارة مقفلة تحت أشعة الشمس لأن الحرارة يمكن أن تعلو و تقضي على النبتة بدقائق. إذا كنت تنوي السفر لمسافة بعيدة و تنقل النبتة معك في السيارة فإن أشعة الشمس ستضرها حتما, حتى لو كان مكيّف السيارة مشتغل. لذلك غطّ النبتة عندما تنقلها في السيارة و لا تعرضها لضوء الشمس و الحرارة العالية.
في أشهر الشتاء الباردة حاول أن تغلّف النبة بقطعة قماش عند نقلها من المشتل إلى السيارة فور شرائها. إن المدة القصيرة التي تتعرض إليها النبتة للبرد القارص حين نقلها من المشتل إلى السيارة قادرة أن تقتل النبتة أو تلحق بها الأذى. لذلك, غلّف النبتة بأوراق الجرائد أو أكياس من الورق قبل أن تعرّضها لصدمات كهذه و احرص على تأمين الدفىء لها في السيارة إذا كنت تنوي نقلها إلى مكان ما.
الأقلمة (acclimatization)
أظهرت بعض الأبحاث التي أُجريت في السبعينيات من القرن الماضي ظواهر مذهلة سنشرحها فيما يلي. إن النباتات المنزلية التي تنمو تحت أشعة الشمس تحتوي على أوراق (متعارف عليها بـ الأوراق الشمسية) و التي تكون مختلفة بنيويا عن أوراق النباتات التي تنمو في الظل (والتي تسمى أوراق الظل). تحتوي الأوراق الشمسية على نسبة عالية من جُبيلة اليخضور - أو ما هو متاعرف عليه بالكلوروبلاست (chloroplast) - بينما لا تحتوي على الكثير من مادة اليخضور (الكلوروفيل). تكون مادة الكلوروبلاست موجودة في داخل الأوراق, لذلك تكون هذه الأخيرة ثخينة, وصغيرة, و عددها كبير. أما أوراق الظل فكمية الكلوروفيل كبيرة فيها (لانها لا تستخدمه بسبب عدم قيامها بعملية التركيب الضوئي - photosynthesis), أما مادة الكلوروبلاست فتكون قليلة. على عكس الأوراق الشمسية تكون أوراق الظل رفيعة, وكبيرة, و عددها قليل على النبتة. إذا وضعنا نبتة ما تحت الضوء القوي لفترة طويلة تُنتج أوراقا شمسية. ثم إذا نقلنا تلك النبتة ذاتها إلى مكان ذو ضوء ضئيل لفترة طويلة (نحن نتكلم بالأشهر) سيحدث ما يلي: ستتخلى النبتة عن الأوراق الشمسية و تُنتج مكانها أوراق الظل. لكي نخفف من آثار الصدمة التي تصاب بها النبتة جراء هذا التحول المفاجىء في الضوء علينا أن ننقلها إلى مكان مظلّل تدريجيا - وليس فجأة. هذه العملية تسمى "الأقلمة". فعلى الإنسان أن يأقلم النباتات التي يربيها عندما ينقلها إلى خارج المنزل في الصيف عن طريق زيادة شدّة الضوء - التي تتعرض إليه النبتة - بشكل تدريجي. كذلك الأمر إذا أردنا أن ننقل النبتة من الخارج إلى الداخل في الشتاء, فعلينا أن نخفف عنها الضوء تدريجيا. إن المدة التي يجب أن نأخذها لنقل النبتة من داخل المنزل إلى خارجه أو العكس هي بين 4 و 8 أسابيع. ومثال على ذلك, لو كنا نربي نبتة ونضعها في غرفة فيها ضوء عادي في الشتاء و اردنا أن ننقلها للخارج عند مجيىء الصيف, فعلينا أن نضعها أولا لمدة أسبوع بالقرب من الشباك, ثم نضعها في مكان تصله أشعة الشمس بشكل أقوى لمدة أسبوع, ثم ننقلها نهائيا إلى الخارج. وهكذا...
العوامل البيئية
الضوء, والماء, والحرارة, والرطوبة, والتهوية, والتسميد, والتربة, كل أولائك هي العوائل الأساسية التي تأثر على نمو النباتات, وأي خلل يطرأ على أي من تلك العوامل سوف يأثر سلبا على نمو النباتات المنزلية. فهيا نأخذ كل عامل لوحده و نشرح كيف يؤثر على نمو النباتات.

  1. الضوء: من المحتمل أن يكون الضوء أهم العوامل الرئيسية التي تأثر على نمو النبات. إن نمو النباتات و مدة الوقت التي تظل فيها نشيطة النمو تعتمد على كمية الضوء التي تستقبله. إن الضوء ضروري لكل النباتات لأنه الطاقة التي تساعد النباتات على القيام بعملية التركيب الضوئي (photosynthesis). عند التكلم عن الضوء, علينا أن نتكلم عن مظار الضوء الأساسية وهي: (1) شدة الضوء (intensity), و (2) المدة (duration), و (3) النوعية (quality).

    تأثر شدة الضوء في طريقة إنتاج ثمار النباتات, وحجم ساقها, ولون أوراقها, و عملية الإزهار (flowering) التي تقوم بها. إن النبتة التي تنمو تحت ضوء خفيف تكون طويلة, وذات أوراق فاتحة اللون. أما لو وضعناها في مكان فيه ضوء شديد, فتكون النبتة قصيرة, و كثيرة الأغصان, وضخمة, ولون أوراقها أخضر قاتم. يمكن تقسيم النباتات المنزلية تبعا لنسبة إحتياجها للضوء, فمنها التي تحتاج إلى كمية كبيرة, ومنها التي تحتاج إلى نسبة متوسطة, ومنها التي تبلي بلاءا حسنا تحت الضوء الضئيل. نترك مسألة تسمية النباتات و تقسيمها تبعا لتلك الإحتياجات للخبراء أو أصحاب المشاتل, ولا يسعنا هنا أن نسمي أي النباتات تحتاج إلى ضوء أو لا تحتاج إلى ضوء - إن هدف المقالة هو التكلم عن النباتات المنزلية بشكل عام. إن كمية الضوء الذي تستقبله النبتة يعتمد على المكان الذي نضعها فيه داخل المنزل, فكلما كانت مصادر الضوء (كضوء الشمس الذي يدخل من الشباك أو ضوء مصباح الغرفة) متوافرة للنبتة كلما كان حظها أكبر في الإنتفاع من ذلك الضوء.

    إن طول النهار أو المدة التي تستقبل فيها النبتة الضوء هو أيضا عامل مهم, ولكن مهم فقط للنباتات التي تعتمد بشكل أساسي على التركيب الضوئي للإستمرار في العيش. معظم النباتات المنزلية المُزهرة لا تتأثر بإختلاف طول الليل و النهار.

    إن إنخفاض شدة الضوء يمكن تعويضة عن طريق تعريض النبتة للضوء لفترات أكثر. إن الساعات الطويلة من الضوء تجعل النبات قوي و مُنتج. إلا أن النبات يحتاج أيضا لفترات من الظلام لكي يستطيع أن يستمر في النمو, وتقدّر المدة التي يحتاجها النبات إلى الظلام بثماني ساعات يوميا على الأقل. قلة الضوء يمكن أن تفتك بالنبتة تماما كما يمكن لكثرة الضوء أن تفعل به, فالحل هو التوازن. في بعض الأحيان عندما نعرض النبات لمدة طويلة من الضوء المباشر نضر بأوراقها, ويمكن بهذه الحالة أن تموت النبتة. لذلك ننصح بعدم تعريض النبتة لمدة طويلة للضوء المباشر خلال أشهر الصيف.

    إذا فقدنا مصادر الضوء الطبيعية في الشتاء (كالشمس مثلا) يمكن ان نعوّض النبات بمصادر ضوء إصطناعية, كضوء لمبة الفلوريسون (fluorescent) أو اللمبة العادية. تنتج اللمبة العادية كمية عالية من الحرارة. إذا إستخدمتم الضوء الإصطناعي كمصدر للنبات يجب أن نراعي عدة أمور. في عملية التركيب الضوئي, تستخدم النباتات الضوء الأزرق و الأحمر بشكل رئيسي للقيام بالإزهار, وتستخدم أيضا الأشعة تحت الحمراء. تُنتج اللمبة العادية في معظم الأحيان الضوء الأحمر و القليل من الأشعة تحت الحمراء, ولكنها تنتج الضوء الأزرق. يمكن تعويض ذلك النقص في الأشعة التحت الحمراء بلمبة الفلوريسون. الآن لا بقى أمامنا إلا أن نوفر لمبة عادية ولمبة فلورسون في إحدى الغرف ثم نضع النبتة في الغرفة في الأوقات التي لا ينوجد فيها الضوء الطبيعي في الشتاء.
  2. الماء: إن السؤال الذي يطرحه معظم الناس عند الزراعة: "كم مرة أسقي نباتاتي؟". في الواقع, ليس هناك جواب دقيق على ذلك السؤال, فبعض النباتات تحب أن تبقى جافة وبعضها يحب الماء. إن الإختلاف في التربة أو البيئة المستخدمة أيضا يأثر على كمية الماء التي تحتاجه النبتة. التربة الرملية مثلا تجف بسرعة, لذلك يحب أن نرويها أكثر من غيرها. المهم هو أن لا نفرّط في الماء عند السقاية و الإنتظار حتى تجف التربة جيدا لمعاودة الري.

    تكون جذور معظم النباتات المنزلية في القسم السفلي من الوعاء المزروعة فيه, لذلك لا ترو النباتات إلا عندما يجف هذا القسم من الوعاء. صحيح أنه لا يمكن معرفة ذلك بالنظر ولكن علينا أن نحُسّ التربة بأيدينا. في الأوعية التي يبلغ عمقها 15 سنتمتر, إغرس إصبعك في التربة إلى عمق 5 سنتمتر, فإذا لاحظت أن التربة لا تزال رطبة لا ترو النبتة. في الأوعية الأصغر حجما يكفي أن تغرس إصبعك 3 سنتمتر في التراب.

    إرو الشتلات حتى يتدفق الماء من أسفل الأوعية المزروعة فيها. هذه الطريقة تنفع في شيئين: الأول هو غسل التربة من الأملاح الزائدة, والثاني هو أنها تضمن أن الجزء السفلي من الوعاء, والذي يحتوي على جذور النبات, قد تم تبليله بالكامل. أما الماء الذي يخرج من فتحات الوعاء فيفترض أن ينزل في صحن يكون تحت الوعاء. لا تترك الماء داخل هذا الصحن لأنه يحجز الماء الموجود داخل الوعاء ويمنعه من الخروج.

    أخيرا إنتبه إلى هذا الأمر: إذا كنت تحاول عبثا أن تغرس إصبعك إلى عمق 5 سنتم في التربة, فهذا يهني أن التربة أصبحت تحتاج إلى تغيير.
  3. الحرارة: تتحمل معظم النباتات المنزلية تقلبات درجة الحرارة. بشكل عام, تنمو النباتات المنزلية بشكل جيد بين درجتي الحرارة 20 و 26 درجة مئوية خلال النهار و بين 15 و 19 درجة مئوية خلال الليل. أما درجات الحرارة العالية جدا أو المنخضفة جدا قد تضر بالنباتات, فتشل نموها أو تتسبب بتساقط أوراقها. كلما كانت درجة الحرارة منخفضة (طبعا ليس تحت 12 درجة مؤوية) أثناء الليل كلما كان ذلك أحسن, لأن الحرارة المنخفضة تساعد النبتة على إستيعاد ما خسرته من رطوبة خلال النهار.
  4. الرطوبة: ما يهمنا هو نسبة الرطوبة في الهواء. يمكن تزويد الهواء بالرطوبة بواسطة طريقتين: إما أن نشتري مكيّف أو جهاز تدفئة يمكن التحكم فيه بنسبة الرطوبة, وإما وضع البحص أو الحجارة في أسفل الوعاء الذي نزرع فيه نباتاتنا المنزلية. يعمل البحص على موازنة نسبة الرطوبة في التربة.

    ومن الطرق الأخرى التي يمكن من خلالها رفع نسبة الرطوبة هي زرع الشتلات قريبة من بعضها. وأيضا إن رش أوراق النباتات المنزلية بالماء من فترة إلى أخرى في الصباح الباكر يرفع نسبة الرطوبة لأن الاوراق تمتص الماء وتحتفظ به, وتقلل هذه الطريقة من نسبة إصابة النبتة بالأمراض.
  5. التهوية: إن النباتات المنزلية, وخاصة الأنواع المُزهرة منها, حساسة للغازات التي تنبعث من مصادر عديدة موجودة في المنزل. قد تسبب تلك الغازات أضرار للنباتات, مثل عدم الإزهار, وتساقط الأوراق. لذلك يستحسن تهوية المنطقة التي تتواجد فيها النباتات في المنزل وعدم حصر الهواء في أماكن تواجدها.
  6. التسميد: إن النباتات المنزلية, مثل غيرها من النباتات, تحتاج إلى السماد (هنا نتكلم عن السماد الإصطناعي) الذي يحتوي على العناصر الغذائية الأساسية: النيتروجين (N), والفوسفور (P), والبوتاسيوم (K). تتوافر هذه العناصر في أنواع عديدة من الأسمدة ذات أسماء تجارية كثيرة. معظم تلك الأسمدة تكون مركبة بالتركيبة التالية: 20-20-20. تشير هذه الأرقام إلى نسبة النيتروجين والفوسفات والبوتاسيوم المتواجدة في السماد. تباع الأسمدة التجارية بعدّة أشكال, فمنها السائل او ما يعرف بالمحلول المغذي, ومنها ما يكون بشكل حبيبات صغيرة و منها ما يكون على شكل أقراص. المهم هو أن نستخدم كل واحد بالطريقة التي نجدها مكتوبة على الكيس أو الوعاء الذي يأتي فيه السماد. الشيىء الوحيد الذي ننصحكم به هو عدم تسميد النباتات في الشتاء.

    - الأملاح القابلة للذوبان (soluble salts): إن مظاهر النمو الغير سوي, والأوراق البنيّة الأطراف, وتساقط الاوراق السفلى, وأطراف الجذور الميتة, كلها ناتجة عن وجود نسبة عالية من الأملاح القابلة للذوبان. تتراكم هذه الاملاح على سطح التربة أو خارج الوعاء (الأصيص) وتشكل طبقة أو قشرة صفراء. إن مصدر هذه الأملاح هو الأسمدة. كل الأسمدة تتحول إلى أملاح قابلة للذوبان بعد أن تذوب بالماء. وكلما تركّزت هذه الاملاح في التراب كلما صعب على النبات إمتصاص الماء. وإذا زادت نسبة الأملاح في التربة أكثر من اللازم ستضطر النباتات إلى إمتصاص الماء من أطراف جذورها وهذا يسبب لها الإختناق و من ثم الموت. لمنع الأملاح من التراكم في التربة علينا أن نسقى النباتات بشكل منتظم و بالطريقة التي تكلمنا عنها عندما شرحنا عن الماء في الأعلى. وعلينا أيضا أن نصفي التربة كل 4 أشهر وذلك عن طريق ري الشتلة بكمية ماء كبيرة (ضعف حجم الوعاء) وترك الماء يخرج من الوعاء حتى ينشف نهائيا, وهكذا نتخلص من الأملاح المتراكمة في التربة.
  7. التربة: على التربة التي تنمو فيها النباتات أن تكون ذات نوعية جيدة وننصح بالأتربة التي تُباع في المحلات (تسمى بدائل التربة). يجب أن يكون فيها مسامات تسمح للجذور بالتنفس ولكن بنفس الوقت قادرة على إحتباس الماء والعناصر الغذائية. تتميز معظم خلطات الأتربة التي تباع في المحلات بهذه الخواص. في الواقع لا تحتوي تلك الخلطات على تربة الحقل بل على مواد مشابهة للتربة أو بديلة لها - تكون أخف منها وزنا, وتحتوي على مواد غذائية أكثر, و مسامات كثيرة تسهل من تنفس جذور النباتات. إن إستخدام تربة الحقل ليس بالأمر السيىء إذا راعينا تسميدها كل حين.

    - تحضير خلطة من بدائل التربة: إن تحضير بدائل التربة عملية سهلة جدا. معظم الخلطات تحتوي على مواد عضوية كالبيتموس (peatmoss) و مواد غير عضوية كالرمل, والفيرمكيولايت (vermiculite) والبيرلايت (perlite) - وهي تربة مستخرجة من صخور بركانية غنية بالمواد المغذية. للحصول على خلطة مناسبة نخلط كيس من البيتموس مع كيسين من البيرلايت أو الفيرمكيولايت مع نصف كوب من السماد الإصطناعي. يمكن إستبدال البيرلايت بالرمل بعد غسله جيدا بالماء. ولكن لماذا نخلط بهذه الطريقة ؟؟ لنعرف الجواب علينا أن نتعرف على خواص تلك المواد:

    البيتموس: لديه قدرة عالية على إمتصاص الماء و لكنه فقير بالمواد الغذائية. يباع البيتموس في أكياس في محلات الزراعة.
    لمعرفة المزيد عن البيتموس.
    الفيرمكيولايت: تربة بركانية خفيفة الوزن تتكون من حبيبات صغيرة تنتفخ بعد تحميتها على حرارة مقدارها 1000 درجة مؤوية. نسبة المواد الغذائية فيه عالية. يباع أيضا في أكياس.
    البيرلايت: هي مادة مستخرجة من صخور بركانية معالجة تحت حرارة 1000 درجة مؤوية, ينتج عنها مادة خفيفة و كثيرة المسامات وبيضاء اللون وغنية بالمواد المغذية - تسمى هذه المادة البيرلايت. تباع في أكياس أيضا.
  8. الأوعية (الأصص): هناك أنواع كثيرة من الأوعية التي تستخدم للزراعة. يجب أن يكون الوعاء الجيد كبير بما فيه الكفاية لإستوعاب التربة, و جذور النباتات. يمكن أن تُصنع الأوعية من السيراميك, والبلاستيك, والخشب, والطين, والألمنيوم, ومواد أخرى عديدة.

    تمتص الأوعية المصنوعة من الطين الماء من خلال جدارها و تسمح عن طريق هذا الأخير بدخول الهواء لتهوية الجذور. ولكن هذا النوع من الأوعية يخسر الماء بسرعة. تتميز الأوعية المصنوعة من البلاستيك بأنها يمكن إعادة إستخدامها بسهولة, وبما أنها لا تسمح بدخول الهواء بالشكل الذي نجده في الأوعية المصنوعة من الطين فإنها تحتاج إلى ري أقل.
    - إعادة تعبئة الأوعية: يجب تغيير التربة في الأوعية كل سنة لأنها تخسر نسبة كبيرة من العناصر الغذائية بفعل نمو النبات فيها. وكلما كبرت النباتات و أصبحت جذورها أكبر ستحتاج إلى إستبدال الأوعية التي تنمو فيها بأوعية أكبر. في حال أردنا تغيير التربة, علينا أن نغسل الوعاء بعد إفراغه من التراب ثم نأتي بتراب جديد يتميز بخصوبته و قدرته على الصرف من جهة و الإحتفاظ بكمية الماء المطلوبة من جهة أخرى. لتغيير التربة

ورشة مفرش الفراشات

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

منقووووول




اولا صورة المفرش
















































ودلوقتى نعمل الفراشة








وانتهى ارجو لكم الفائده



 

اطباق شهيه قليلة السعرات

السلام عليكم




* سلطات قليلة الدسم                    
تتبيلة آسيوية
المقادير:
ملعقتا طعام خل أحمر
ملعقتا طعام صلصة الصويا
ملعقة صغيرة بصل مفروم
الكمية  
 حصتان
القيمة الغذائية  
11.6 وحدة حرارية
خال من الدهن
 ________________________________
ليمون وثوم
 المقادير   
نصف كوب عصير ليمون
نصف ملعقة صغيرة ثوم مسحوق
ملعقة صغيرة خردل
ملعقة صغيرة زعتر أوريغانو
نصف ملعقة صغيرة ملح
الكمية   
ثلاث حصص
القيمة الغذائية للحصة   
14.6 وحدة حرارية  
خال من الدهن
________________________________
لبن وزعتر
المقادير   
نصف كوب خال من الدسم
ملعقتا طعام زعتر أخضر مفروم
نصف ملعقة صغيرة خردل
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة طعام خل أحمر
الكمية   
ثلاث حصص
القيمة الغذائية للحصة   
30 وحدة حرارية
0.25 غرام دهن
7 % دهن
________________________________
خل وخردل
المقادير   
ربع كوب خل أحمر
ملعقة طعام سكر
نصف ملعقة صغيرة خردل
ملعقة طعام نعناع أخضر مفروم
نصف ملعقة صغيرة ملح
الكمية   
حصتان
القيمة الغذائية للحصة   
28.6 وحدة حرارية
خال من الدهن
________________________________
الطماطم والحبق
المقادير   
نصف كوب عصير طماطم
ربع ملعقة صغيرة دبس الرمان
ملعقة صغيرة عصير الليمون
ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة بهار
ملعقتا طعام حبق طازح مفروم فرماً ناعماً
الكمية   
ثلاث حصص
القيمة الغذائية للحصة   
17 وحدة حرارية
0.15 عرام دهن
7 % دهن
________________________________
* الحساء                        
حساء الخضار
المقادير   
كوب جزر مقطع مكعبات
كوب لوبياء خضراء مقطعة
كوب فنجان بطاطا مقطعة مكعبات
كوب كوسا مقطعة مكعبات
بصلتان مقطعتان
كوب طماطم مقطعة مكعبات
5 أكواب ماء
مكعب مرقة دجاج
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة خلطة بهارات
طريقة التحضير   
ذوبي مرقة الدجاج بالماء
أضيفي الخضار المقطعة ثم الملح والبهارات
اغلي لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج الخضار
 الكمية   
5 حصص
القيمة الغذائية للحصة   
61.7 وحدة حرارية
0.5 غرام دهن
7% دهن
________________________________
حساء اللحمة والشعيرية
المقادير   
400 غرام لحمة بقر هبرة مفرومة ناعماً
نصف كوب شعيرية جافة
ملعقتان صغيرتان رب الطماطم
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة خلطة بهارات
ملعقة صغيرة قرفة
6 أكواب ماء
طريقة التحضير   
اخطلي البهارات والملح مع اللحمة
اعملي اللحمة بشكل كرات
اقلي اللحمة بمقلاة لا تلصق بعد أن ترشي عليها زيت الطبق
أضيفي الماء ورب الطماطم واتركي المزيج يغلي لمدة 30 دقيقة
أضيفي الشعيرية ودعيها تغلي حتى تصبح طرية
الكمية   
6 حصص
القيمة الغذائية للحصة   
109.4 وحدة حرارية
9.2 غرام دهن
13 % دهن
________________________________
حساء  العدس بالحامض
المقادير
كوب و نصف عدس يابس
500 غرام سلق
حص ثوم مسحوق
نصف كوب بصل مفروم , نصف باقة كزبرة
نصف كوب عصير الحامض
أربعة أكواب ماء
ملعقة صغيرة ملح
حبة بطاطا متوسطة الحجم
طريقة التحضير
افرمي السلق و اغسليه ثم صفيه
غطي العدس بالماء و اطبخيه حتى يصبح هشا
قطعي البطاطا إلى مكعبات صغيرة
اضيفي البطاطا و السلق إلى العدس
رشي من زيت الطبخ البخاخ في المقلاة غير اللاصقة و اقلي البصل
اضيفي البصل و الثوم و الكزبرة و عصير الليمون إلى العدس
اطبخي لبضع دقائق
الكمية   
أربع حصص
القيمة الغذائية للحصة
125.5 وحدة حرارية
0.9 غ دهن
6  دهن
________________________________
كريما الفطر
المقادير   
ملعقتا طعام بصل مقطع
200 غرام فطر مقطع
ملعقة صغيرة زيت
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بهار أسود
ثلاث ملاعق طعام طحين
خمسة أكواب حليب خالي الدسم
طريقة التحضير  
اقلي الفطر و البصل في الزيت قبل أن يحمر
دوبي الطحين بالحليب
اضيفي مزيج الحليب إلى الفطر و البصل
اضيفي الملح و البهار
اطبخي مع التحريك حتى يشتد الحساء
الكمية 
خمس حصص
القيمة الغذائية للحصة
1225 وحدة حرارية
11% دهن
________________________________
حساء الطماطم
المقادير
نصف كيلو طماطم
بصلة كبيرة مفرومة فرما ناعما
حصان من الثوم مسحوقان
فنجانا ماء
مكعب من مرقة الدجاج
طريقة التحضير
اقلي البصل و الثوم في مقلاة مرشوشة بزيت الطبخ البخاخ
اسقطي الطماطم في ماء ساخن مدة ثلاثين ثانية ثم قشريها
قطعي الطماطم و اضيفيها إلى البصل و الثوم
اطبخي لخمس دقائق على نار متوسطة
ذوبي مكعب مرقة الدجاج في الماء و اضيفيها إلى الطماطم
استعملي الخلاطة الكهربائية لخلط الحساء
يمكن تقديمه ساخنا مع قطع حامض أو باردا بعد وضعه في البراد ساعات
الكمية  
 أربع حصص
القيمة الغذائية للحصة
36 وحدة حرارية
0.7 غ دهن
17% دهن
________________________________
* مــــازة                     

فطائر السبانخ
المقادير
العجينة  
خمسة أكواب طحين
ملعقة طعام ملح
ملعقة طعام سكر
كوب و نصف ماء
ست ملاعق طعام زيت نباتي
الحشوة  
كيلو و نصف سبانخ طازج
نصف كوب عصير الليمون
ثلاث بصلات كبيرة مفرومة
ملعقتا طعام زيت نباتي
ملعقة صغيرة ملح
رشة بهار أسود مطحون
ملعقة طعام سماق
ملعقة طعام دبس الرمان
طريقة حضري العجينة
انزعي أوراق السبانخ و أفرميها ناعما
اغسلي السبانخ جيدا حتى ينظف
حاولي عصر الأوراق باليد
اخلطي البصل المفروم مع الملح و السماق
ادعكي السبانخ بالملح و اضيفيه إلى مزيج البصل
اسكبي الزيت النباتي و دبس الرمان على المزيج
مدي العجينة بالشوبك حتى سماكة أربع ملم
قطعيها دوائر صغيرة باستعمال فنجان القهوة
ضعي مقدار ملعقة طعام من حشوة السبانخ في كل دائرة لفي الجوانب على شكل مثلث
استعملي زيت الطبخ البخاخ لدهن الصينية
ضعي الفطائر في الصينية
ضعيها في فرن حرارته300 درجة مئوية لمدة ثلاثين دقيقة
الكمية  
90 فطيرة
القيمة الغذائية للحصة
38 وحدة حرارية
1.2 غ دهن
28% دهن
________________________________
سلطة القريشة و الخيار
المقادير
ربع كيلو جبنة قريش
 خيار مقطع
ثمانية ورقات خس
أربع ملاعق صغيرة خل أو عصير الليمون
رشة ملح
رشة ثوم يابس
رش بهار حار
طريقة التحضير
اخلطي القريشة مع الخيار و الثوم و الملح و البهار الحر
ضعي ورقتي خس في طبق السلطة و اسكبي فوقها
ربع كمية المزيج
كرري بغضافة طبفات من الخس و المزيج
ضعي بضع حبات من الزيتون فوقها
اسكبي عصير الليمون أو الخل فوق الطبق
الكمية   
أربع حصص
القيمة الغذائية للحصة
84 وحدة حرارية
1.8 غ دهن
19% دهن
________________________________
بطاطا بالكزبرة
المقادير   
كيلو بطاطا مقطعة مكعبات
أربعة فصوص ثوم مسحوقة
ملعقة صغيرة بهار ( فلفل مطحون )
ملعقتا طعام كزبرة طازجة مفرومة فرما ناعما
رشة كزبرة ناعمة
طريقة التحضير
ادهني القدر يزيت الطبخ البخاخ
ضعي البطاطا فيها على نار خفيفة حتى تحمر في قدر آخر
اقلي الثوم بالزيت البخاخ عى نار متوسطة مع التحريك
اضيفي الكزبرة و الملح و البهار و الكزبرة اليابسة
اخلطي البطاطا مع مزيج الكزبرة
الكمية  
 خمس حصص
القيمة الغذائية للحصة
196 وحدة حرارية
0.1 غ دهن
خالي من الدهن
________________________________
لوبياء بالزيت
المقادير
كيلو لوبياء خضراء طازجة
500 غرام طماطم
كوب و نصف بصل مقطع
فصا ثوم مقطعان
ملعقة طعام زيت
ملعقة طعام ملح
ملعقة صغيرة خلطة بهارات
كوبا من الماء
طريقة التحضير
اقلي البصل و الثوم في الزيت
اضيفي اللوبياء و الطماطم و الملح و البهارات و الماء
غطي القدر و اطبخي على نار خفيفة حتى تنضج اللوبياء
الكمية   
خمس حصص
القيمة الغذائية للحصة
134 وحدة حرارية
3.7 غ دهن
24% دهن
________________________________
مسقعة باباذنجان
المقادير
كيلو باذنجان
كيلو طماطم منزع قشرها ومقطعة
كوب بصل مفروم
عشرة فصوص ثوم كاملة
فصا ثوم مسحوقان
ملعقة طعام دبس رمان
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة نعناع يابس
ملعقة صغيرة زيت
طريقة التحضير
اقلي البصل والباذنجان ب ملعقة صغيرة من الزيت
أضيفي بقية المحتويات واتركيها تغلي ببطء
أضيفي نصف كوب ماء
غطي واطهي حتى تنضج الخضار
قدميها باردة
 الكمية
5 حصص
القيمة الغذائية للحصة
124 وحدة حرارية
1.86 غرام دهن
13 % دهن
________________________________

* أطباق أساسية                               
كبسة

________________________________
مجدرة


*حلويات                    
المغلي
المقادير
7 أكواب ماء
كوب وثلاثة أرباع سكر
كوب أرز مطحون
ملعقة طعام كراوية
ملعقة كبيرة قرفة
طريقة التحضير
ذوبي السكر في أربعة أكواب ماء ثم اغليه
أضيفي بقية الماء والمحتويات مع التحريك المستمر حتى يشتد المزيج
اسكبي المغلي في أكواب صغيرة وهو ساخن واتركيه يبرد في درجة حرارة الغرفة ثم أدخليه البراد
الكمية
10 حصص
القيمة الغذائية للحصة
197 وحدة حرارية
0.2 غرام دهن 1 % دهن
________________________________
مهلبية
المقادير
كوب ماء
ثلاث ملاعق طعام حليب بودرة خالي من الدسم
ملعقة طعام نشا
ملعقة طعام سكر
ملعقة طعام ماء الزهر
طريقة التحضير
ذوبي الحليب في الماء
ذوبي النشا في قليل من الماء (ثلث كوب) وأضيفيه إلى الحليب
سخني الحليب مع التحريك المستمر حتى يغلي
أطفئي النار ثم أضيفي السكر وماء الزهر
اخلطي جيداً واسكبيه في أكواب وهو ساخن
اتركيه يبرد في درجة حرارة الغرفة ، ثم ضعيه في البراد
الكمية
حصة واحدة
القيمة الغذائية
116 وحدة حرارية
0.3 غرام دهن
2 % دهن

المقادير :
كوب ونصف عدس
نصف كوب أرز
بصلتان أو ثلاث
ملعقة صغيرة زيت
ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير : اغسلي وصفي العدس - اغمريه بالماء واتركيه يغلي
اطبخيه على نار خفيفة حتى ينضج
أضيفي الأرز حتى ينضج هو كذلك
قطعي البصل واقليه في ملعقة صغيرة من الزيت حتى يحمر قليلاً ثم أضيفيه إلى العدس والأرز مع الملح
حركي حتى تصبح قريبة من البورية ثم اسكبيها في طبق واتركيها تبرد

الكمية : 4 حصص

القيمة الغذائية للحصة : 151 وحدة حرارية
3.75 غرام دهن
22% دهن                                            

 
________________________________

المقادير : 500 غرام لحم بقر هبرة مقطع مكعبات
4 أكواب أرز
500 غرام طماطم مقطعة
ملعقة صغيرة رب الطماطم
4 فصوص ثوم مسحوقة
500 غرام بصل مقطع
ربع ملعقة طعام هال
نصف ملعقة صغيرة بهار أبيض
ملعقتان صغيرتان ملح
ملعقتان صغيرتان زيت
نصف ملعقة صغيرة زعفران مطحون


طريقة التحضير : اقلي البصل والثوم في ملعقتين صغيرتين من الزيت
أضيفي اللحم واقلي قليلاً
أضيفي سبعة أكواب ماء مع الطماطم ورب الطماطم والبهارات والملح واتركيها تغلي حتى ينضج اللحم مع إضافة الماء عند الحاجة
في هذه الأثناء اغسلي الأرز وانقعيه لمدة 15 دقيقة ثم صفيه واطبخيه في مقلاة لا تلصق في 5 أكواب من مرقة اللحم
ضعي الوعاء على نار خفيفة حتى ينضج الأرز
قدميه في طبق كبير واسكبي اللحم فوقه
قدمي ما تبقى من صلصة الطماطم على طبق جانبي

الكمية : 10 حصص

القيمة الغذائية للحصة : 423 وحدة حرارية
5.7 غرام دهن
12%                               
 

أسئلة وأجوبة حول الوزن والسمنة

السلام عليكم

السمنه مرض العصر يهدد صحه الكبير والصغير

 ما هي السمنة؟
هي زيادة وزن الجسم عن الحد الطبيعي نتيجة تراكم الدهون فيه
 لماذا يحدث تراكم الدهون؟
 نتيجة لعدم التوازن بين الطاقة المتناولة من الطعام، والطاقة المستهلكة في الجسم
 هل يمكن الاعتماد على الميزان فقط في تقدير مقدار السمنة؟
 هذا خطأ شائع
 ماذا يجب أن ينخفض: الوزن ككل أم نسبة الدهن في الجسم؟
 الخفض السليم والصحي هو خفض نسبة الدهن في الجسم
 ماذا تعني زيادة الوزن الحيوي؟
 تعني حرق أكبر للسعرات الحرارية
 ما الفرق بين زيادة الوزن والسمنة؟
 زيادة الوزن هي أن يكون معامل كتلة الجسم بين 25-30 ، السمنة هي أن يكون معامل كتلة الجسم أكثر من 30 
 كيف نحسب معامل كتلة الجسم؟
 بقسمة الوزن بالكيلو غرام على مربع الطول بالمتر
 هل يلعب طول الإنسان دورا في تحديد وزنه المثالي؟
 نعم
 كيف يؤثر طول الإنسان في تحديد وزنه المثالي؟
 مساحة الجسم وكتلة الجسم تزيد بزيادة الطول
 ماذا تعني بالوزن المثالي للجسم؟
 هو محصلة الطول والعمر والجنس (ذكر أم أنثى)
 كيف يمكن الوصول إلى الوزن المناسب؟
 بالإرادة + برنامج غذائي جيد مدروس + ممارسة مستمرة للرياضة .
 كيف نحافظ على الوزن المناسب؟
 بالتغيير الكامل في أسلوب الغذاء وممارسة الرياضة
 كيف نعرف (وزن الجسم)؟
 هو محصلة توازن بين طاقة مستمدة من الأكل وطاقة مستنفدة في الحركة
 ما أنواع السمنة؟
 سمنة مبكرةسمنة عند البالغين
 متى تبدأ السمنة عند الأطفال؟
 في الشهور الأولى من عمر الطفل، بل تبدأ منذ الثلث الأخير للحمل•
 هل تزيد عدد الخلايا الدهنية في السنة الأولى للأطفال؟
 تزيد الخلايا الدهنية حجما وليس عددا في السنة الأولى
 متى تبدأ الخلايا الدهنية في زيادة عددها في الأطفال العاديين؟
 بعد السنة الأولى وحتى سن البلوغ
 ما علاقة الأمهات بسمنة أطفالهن؟
 قد تكون بعض الأمهات السبب الرئيسي لسمنة أطفالهن عن طريق الطرق الغذائية الخاطئة وكميات الطعام الزائدة عن الحاجة في السنوات الأولى من العمر
 هل البدانة عند الأطفال وراثة؟
 توضح الدراسات أن 80% من الأطفال ذوي البدانة المفرطة سيظلون هكذا فترة الشباب، وكذلك الأطفال المنحدرون من أبوين بدينين
 تعتقد بعض الأمهات أن السمنة المفرطة لدى الأطفال دليل على الصحة؟
 هذا مفهوم غير صحيح حيث أن للسمنة أضراراً بالغة على الأطفال من الناحية النفسية والصحية والعقلية
 ما أثر السمنة على الأطفال صحيا؟
 تزيد من تقوس العمود الفقري، تصلب الشرايين، جلطة القلب، عدم القدرة على الحركة، والإحساس بالتعب بسرعة
 كيف تؤثر السمنة على نفسية الطفل؟
 تجعله غير قادر على مشاركة الأطفال في اللعب والحركة
 ما علاقة السمنة بالاكتئاب عند الأطفال؟
 تؤدي السمنة إلى سخرية أهل وأصدقاء الطفل منه لعدم قدرته على الحركة فيلجأ إلى الانطواء والاكتئاب والوحدة
 هل تؤثر السمنة على التحصيل الدراسي للطفل؟
 تؤثر تأثيرا واضحا وقويا لأنه كلما زادت البدنة للطفل وكمية الشحم المتراكمة على صدره عجز عن التنفس الصحيح، فتقل كمية الأكسجين التي تصل إلى الجسم والمخ مما يسبب الخمول للجسم والضعف للعقل
 هل السمنة المفرطة في الشهور الأولى من عمر الطفل يمكن السيطرة عليها عند البلوغ؟
 لا بل من الصعب جدا السيطرة عليها لأن الحمية تستطيع إنقاص حجم الخلايا الدهنية ولا يمكنها إنقاص عددها
 هل السمنة في مرحلة الطفولة تعني سمنة مدى الحياة؟
 نعم إلى حد كبير وتأثير الحمية يكون فيها محدودا جدا
 كيف يمكننا معرفة منشأ السمنة؟
 بالنظر إلى الشخص البدين حيث أن السمنة الموزعة على الجسم ككل يكون منشؤها الطفولة
 ماذا تعني السمنة المتمركزة في منطقة الخصر؟
 هي السمنة التي تنشأ بعد مرحلة الطفولة
 هل السمنة عند البالغين يمكن علاجها؟
 نعم باتباع النظم الغذائية لأن هذه السمنة منشؤها زيادة حجم الخلايا الدهنية وليس عددها
 ما هي العوامل المؤثرة في السمنة؟
 العوامل الوراثية، الهرمونات، اختلال التوازن بين الطاقة المتناولة من الطعام والطاقة المستهلكة في الجسم
 ما علاقة العمر بالسمنة؟
 تكثر السمنة ما بين العشرين والأربعين من العمر، وإن كانت قابلة للحدوث في أي سن
 كيف يمكن تحديد العلاقة بين الوراثة والسمنة؟
 تلعب الوراثة عاملا مهما في تحديد كمية الدهن وتوزيعه في الجسم
 بماذا نفسر وجود السمنة عند أكثر من فرد في العائلة الواحدة؟
 للظروف البيئية المشتركة، وأسلوب تناول الطعام، وكميته، ونوعياته، بالإضافة لوجود عامل وراثي من جيل إلى جيل
 هناك اعتقاد سائد أن معظم حالات السمنة ترجع للهرمونات؟
 هذا خطأ شائع، فعدد هذه الحالات محدود جدا
 كيف تؤثر الهرمونات في السمنة؟
 بسبب اضطراب الهرمونات، فإن انخفاض هرمون الغدة الدرقية أو الغدة النخامية أو انخفاض الهرمونات الذكورية والأنثوية يؤدي إلى السمنة
 من هو الشخص السمين؟
 هو الذي يختزن من الشحم في جسمه، وخاصة في أماكن تخزينه، ما يزيد على عشرة في المائة من وزنه المناسب
 ما كمية الشحم الطبيعية في الجسم؟
 من 15-25 % من وزن الجسم
 الزوج النكدي هل له تأثير على زيادة وزن حواء؟
 بشكل واضح ومؤكد، حيث أن الزوجة التعيسة أكثر عرضة لزيادة الوزن، لأنها غالبا ما تلجأ للطعام كعلاج لحالة السام التي تنتابها من الخلافات الزوجية
 ماذا تعرف عن (السيلوليت)؟
 مناطق الأرداف وأسفل الظهر
 ما نسبة انتشار (السيلوليت)؟
 يمثل 80% لدى النساء اللاتي يعانين من السمنة
 هل يمكن أن تعاني المرأة النحيفة من (السيلوليت)؟
 يمكن أن تعاني النحيفة من هذه المشكلة، فبرغم نحافتها إلا أن الشحوم تتركز في بعض مناطق جسمها
 ما هو (السيلوليت)؟
 مادة هلامية مكونة من الدهن والماء والنفايات تكون عالقة في أنسجة من الجلد
 ما الذي يحدث بعد ذلك عند الإصابة بالسيلوليت؟
 تمتلأ هذه الأنسجة بنفايات الجسم وفوائض المياه، وتؤدي إلى تجمع شعيرات تلتف حول الشرايين والأعصاب والخلايا الدهنية فتشكل حاجزا يضعف الدورة الدموية ويزيد من تراكم السموم
 ما الأغذية التي تحارب السيلوليت؟
 الفراولة، الكمثرى، الجريب فروت، الطماطم، الجزر، الفاصولياء، السبانخ، الخس، البصل، اللفت والزبادي
 هل تساهم الرياضة في علاج السيلوليت؟
 نعم، وخاصة السباحة
 كيف تؤثر الحالة النفسية في الوزن؟
 هناك فئة من الناس تزيد شهيتها للطعام عند تعرضها لضغوط نفسية كبيرة، كما أن البعض الآخر يفقد شهيته
 كيف يؤثر حجم المعدة في الوزن؟
 نتيجة لتأخر الإشارات التي ترسلها المعدة إلى مركز الشبع لكبر حجمها والتهامها لكم أكبر من الطعام، حيث لا ترسل هذه الإشارات إلا في حالة الامتلاء
 ما طبيعة العلاقة بين السمنة وطول ساعات النوم يوميا؟
 علاقة وثيقة بين السمنة وزيادة ساعات النوم يوميا
 لماذا يؤدي النوم الطويل إلى السمنة؟
 لأن معدل حرق السعرات الحرارية في الجسم يكون أقل أثناء النوم
 هل يؤثر إفراز الغدة الدرقية على الوزن؟
 نعم
 كيف يؤثر إفراز الغدة الدرقية على الوزن؟
 زيادة هرمون الغدة الدرقية يؤدي إلى اسراع عمليات التمثيل الغذائي والنحافة الشديدة
 ما علاقة الغدة الدرقية بالسمنة؟
 نقص هرمون الغدة الدرقية يؤدي إلى السمنة والخمول والإرهاق والنوم
 ما تأثير السمنة على مفاصل الجسم؟
 تزيد فرصة حدوث تأكل المفاصل وخاصة الركبتين والفخذين وأسفل العمود الفقري في سن مبكرة