فطيرة الكيري والخضار المشوية
- صنف الفطائر
- هذه الوصفة ستقدم لعدد 6 أشخاص
- مدة التحضير 90 دقيقة
- الوقت الكامل 60 دقيقة
طريقة التحضير
- 2 حبة باذنجان (مقطعة إلى مكعبات صغيرة)
- 2 حبة كوسا (مقطعة إلى مكعبات صغيرة)
- 1 بصلة بيضاء (مقطعة)
- 2 حبة طماطم ( مقطعة)
- 8 مربعات كيري (كل قطعة شريحتين)
- 1 كوب من معجون الطماطم
- 1 ملعقة كبيرة صنوبر
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
- 2/1ملعقة كبيرة زعتر (يابس أو طازج)
- 1 كوب بطاطس (مقشرة ومقطعة إلى مكعبات)
- 2/1 كوب حليب
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- ملح وفلفل حسب الطلب
- رشة جوزة الطيب
سلمت الأنامل .. فطيرة مشهية وزاكية
ردحذفأرق التحايا
حبيبتي كريمه ربي يسلمك
ردحذف