عصير قمر الدين
المقادير
1/2 ورقة قمر الدين مُجفف (حوالي 10سم x 20 سم )
4 كوب ماء ساخن
4 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ماء زهر ....اختياري
4 كوب ماء ساخن
4 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ماء زهر ....اختياري
الطريقة
- تُقطع ورقة قمر الدين المُجفف إلى قطع صغيرة.
- تُذاب القطع في الماء الساخن جيدًا.
- يُضاف السكر وماء الزهر مع التقليب.
- يُصب العصير في كأس التقديم ويُقدم بارداً.
- يُمكن تقديمه مع التمر، كما يُمكن إضافة مشمش طازج مهروس إذا وُجد في الموسم.
ملحوظة: يُمكن إضافة المزيد من الماء أو الثلج حسب الرغبة للحصول على الكثافة المطلوبة
- تُذاب القطع في الماء الساخن جيدًا.
- يُضاف السكر وماء الزهر مع التقليب.
- يُصب العصير في كأس التقديم ويُقدم بارداً.
- يُمكن تقديمه مع التمر، كما يُمكن إضافة مشمش طازج مهروس إذا وُجد في الموسم.
ملحوظة: يُمكن إضافة المزيد من الماء أو الثلج حسب الرغبة للحصول على الكثافة المطلوبة
عدنا بالعراق هالعصير يعني كلش طاش ^^
ردحذفجديات كل رمضان امي تسوي
عاشت ايدج .. احب القمر الدين
تقبلي مروري حبيبتي
احلا شي عصير القمر الدين :)
ردحذفمنوره غاليتي